env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Быстрый салат из огурца и лука-резанца (в стиле Бэк Чон Вон)

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥒 1 огурец, нарезанный ломтиками
    • 1 горсть лука-резанца, мелко нарезанного
    • 🧅 1/4 луковицы, тонко нарезанной
    • 1 острый перец чили, по желанию
  • Приправы

    • 1 ст. л. пасты гоучжанг
    • 1 ст. л. хлопьев красного перца
    • 1 ст. л. соевого соуса
    • 1 ст. л. уксуса
    • 1 ст. л. кунжутного масла
    • 1 ст. л. сахара
    • 1 ст. л. кукурузного сиропа
    • 🧄 0.5 ст. л. измельченного чеснока
    • Посыпка кунжутных семян

ШАГИ

1

Нарежьте огурец диагональными ломтиками, тонко нарежьте лук и порежьте лук-резанец на кусочки длиной 5 см.

2

Смешайте все ингредиенты для приправы в миске и перемешайте с овощами до полного соединения.

3

Посыпьте кунжутные семена сверху и подавайте сразу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 3g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Это блюдо хорошо сочетается с рисом или в качестве гарнира к мясу на гриле.Остатки можно хранить в холодильнике до 2 дней.Можно заменить лук-резанец на зеленый лук, если он недоступен.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.