Быстрое жаркое из говядины
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $12
Быстрое жаркое из говядины
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масла и приправы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки поджаренных кунжутных семян
Белки
- 450 г филе говядины, нарезанного полосками длиной 5 см
Овощи
- 🥦 1 ½ стакана свежих соцветий брокколи
- 1 красный болгарский перец, нарезанный соломкой
- 🥕 2 моркови, тонко нарезанных
- 🧅 1 зеленый лук, мелко нарезанный
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Нагрейте растительное масло в большой сковороде вок или сотейнике на среднем огне; добавьте говядину и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета в течение 3-4 минут.
Переместите говядину в сторону вок и добавьте брокколи, болгарский перец, морковь, зеленый лук и чеснок в центр вок; обжаривайте овощи в течение 2 минут.
Добавьте говядину к овощам и приправьте соевым соусом и кунжутными семенами. Продолжайте готовить и помешивать, пока овощи не станут мягкими, примерно еще 2 минуты.
Подавайте горячим и наслаждайтесь!
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
268
Калории
- 23gБелок
- 9gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Используйте свежие овощи для достижения наилучшей текстуры и вкуса.Попробуйте заменить говядину курицей или тофу для разнообразия.Подавайте с рисом или лапшой для полноценной еды.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.