Быстрая и простая картофельная запеканка
Стоимость $6, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $6
Быстрая и простая картофельная запеканка
Стоимость $6, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $6
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 3 1/2 картофеля Юкон Голд
- 🧅 1 стакан лука
- 🧀 1 стакан тертого острого сыра чеддер с пониженным содержанием жира
Приправы
- 1/2 чайной ложки итальянской травяной приправы
- 1 1/2 чайных ложек дижонской горчицы
- 🧂 1/2 чайной ложки чесночной соли
Жидкие ингредиенты
- 1/2 стакана бульона или бульона с пониженным содержанием натрия
Другие ингредиенты
- спрей для антипригарного приготовления пищи
ШАГИ
Сбрызните микроволновую форму для запекания размером 8 дюймов спреем для антипригарного приготовления пищи. Разместите 1/3 картофеля и половину лука на дне формы; посыпьте 1/3 сыра и половиной трав.
Повторите слои; сверху выложите оставшуюся 1/3 часть картофеля, чтобы создать сплошной слой. Посыпьте оставшимся сыром.
Смешайте бульон, дижонскую горчицу и чесночную соль; залейте смесью слои картофеля.
Накройте пищевой пленкой и готовьте в микроволновке на ВЫСОКОЙ мощности, пока внутренняя температура не достигнет 165°F, около 20 минут.
Извлеките форму из микроволновки с помощью прихваток; осторожно удалите пищевую пленку и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
130
Калории
- 8gБелок
- 18gУглеводы
- 4gЖиры
💡 Советы
Попробуйте заменить чесночную соль обычной солью и чесночным порошком для корректировки вкуса.Для мексиканского варианта замените дижонскую горчицу нарезанными зелеными чили и черными бобами. Используйте мексиканскую сырную смесь и добавьте чилийский порошок, кинзу и кумин в бульон.Подавайте с дольками авокадо для дополнительных питательных веществ.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.