env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Быстрая и простая пицца

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 2 стакана муки общего назначения
    • 1 столовая ложка быстродействующих дрожжей
    • 1 столовая ложка сахара
    • 💧 2/3 стакана теплой воды + 2 столовые ложки
    • 2 распыления антипригарного кулинарного спрея

  • Начинка

    • 1 стакан соуса маринара
    • 170 граммов сыра моцарелла с пониженным содержанием жира, натертого

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 °F.

2

Смешайте 1 стакан муки, дрожжи, сахар и воду в средней миске до однородности.

3

Постепенно добавьте еще один стакан муки, пока смесь не образует шар.

4

Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности около 5 минут.

5

Дайте тесту подняться в смазанной маслом миске, накрытой чистым кухонным полотенцем, в течение 10–15 минут около разогретой духовки.

6

Распределите тесто ровным слоем на смазанном маслом противне.

7

Добавьте соус маринара и натертый сыр поверх теста.

8

Выпекайте примерно 15 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не расплавится.

9

Охладите остатки в течение 2 часов; употребляйте в течение 3-5 дней.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

410

Калории

  • 20g
    Белок
  • 58g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Используйте меньший противень для более толстой корочки.Разогрев духовки может помочь тесту подняться быстрее.Настройте начинку по своему вкусу, но избегайте перегрузки, чтобы предотвратить промокание.Для дополнительной хрустящести выпекайте корочку несколько минут перед добавлением начинки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.