env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тыквенно-индейковый чили

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты и приправы

    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 🧅 1 чашка нарезанного лука
    • ½ чашки нарезанного зеленого болгарского перца
    • ½ чашки нарезанного желтого болгарского перца
    • 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
    • 1 фунт фарша из индейки
    • 🍅 1 банка (14.5 унции) нарезанных кубиками помидоров
    • 🎃 2 чашки тыквенного пюре
    • 1 ½ столовых ложки чили порошка
    • ½ чайной ложки молотого черного перца
    • 🧂 щепотка соли
    • ½ чашки тертого сыра чеддер
    • ½ чашки сметаны

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, зеленый болгарский перец, желтый болгарский перец и чеснок; готовьте, помешивая, пока они не станут мягкими.

2

Добавьте индейку и готовьте, пока она равномерно не подрумянится; слейте жир.

3

Вмешайте помидоры и тыкву. Приправьте чили порошком, перцем и солью. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 15-20 минут.

4

Подавайте с тертым сыром чеддер и сметаной.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

285

Калории

  • 21g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Тыквенное пюре добавляет сливочности и легкой сладости, что идеально подходит для чили.Используйте оставшийся фарш из индейки для более быстрого приготовления.Не стесняйтесь регулировать количество чили порошка по вашему вкусу.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.