env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Тыквенные кексы с орехами

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана просеянной универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки молотой корицы
    • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • ¼ чайной ложки молотого имбиря
  • Влажные ингредиенты

    • 🥚 2 яйца
    • 🥛 ⅓ стакана пахты
    • ⅓ стакана растопленного масла
    • 1 столовая ложка мелассы
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • 1 стакан белого сахара
    • 1 стакан консервированной тыквы
  • Дополнительные ингредиенты

    • ½ стакана рубленых орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте 24 формы для кексов диаметром 2 1/4 дюйма.

2

Просейте вместе муку, пищевую соду, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и имбирь на пергаментной бумаге.

3

В большой миске взбейте яйца, пахту, растопленное масло, мелассу, ваниль, сахар и тыкву. Вмешайте сухие ингредиенты все сразу, только до увлажнения. Добавьте орехи. Выложите тесто в подготовленные формы для кексов, заполняя почти до верха.

4

Выпекайте 20–25 минут или пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Выньте кексы из форм и остудите на решетке. Подавайте теплыми.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

123

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса попробуйте добавить щепотку кардамона или гвоздики в смесь специй.Храните кексы в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими до 3 дней.Эти кексы можно заморозить на срок до 3 месяцев; перед подачей разморозьте их при комнатной температуре.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.