env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Картофельный суп

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 1/2 стакана лука
    • 1/2 стакана сельдерея
    • 🥔 6 картофелин

  • Специи и приправы

    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/8 чайной ложки черного перца

  • Молочные продукты и заменители

    • 🥛 1 стакан обезжиренного сухого молока

  • Прочее

    • 2 столовые ложки маргарина
    • 💧 3 стакана воды
    • 2 столовые ложки муки

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Очистите и нарежьте лук.

3

Нарежьте сельдерей.

4

Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.

5

Растопите маргарин в большой кастрюле на слабом огне.

6

Добавьте лук и сельдерей. Готовьте несколько минут.

7

Добавьте картофель, соль, перец и 1 1/2 стакана воды.

8

Готовьте 15 минут, пока картофель не станет мягким.

9

В маленькой миске перемешайте сухое молоко и муку.

10

Медленно добавьте 1 1/2 стакана воды, помешивая во время добавления.

11

Добавьте молочную смесь к картофелю.

12

Готовьте, пока суп не нагреется и немного не загустеет.

13

Отрегулируйте приправы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

255

Калории

  • 9g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте теплым с гарниром из темно-зеленых овощей для дополнительных питательных веществ.Сочетайте суп с запеченной рыбой, мясом или тофу для полноценного приема пищи.Используйте свежий картофель, чтобы усилить вкус и текстуру.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.