Поместите яйца в один слой в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрывала яйца на 1 дюйм. Накройте крышкой и доведите воду до кипения на сильном огне. Как только закипит, снимите с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде 15 минут.

Слейте воду, затем остудите яйца под холодной проточной водой. Очистите, когда они остынут, разрежьте вдоль пополам; выньте желтки в миску.

Пока яйца готовятся, поместите нарезанный картофель в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения, убавьте огонь и варите на медленном огне, пока кусочки картофеля не станут мягкими, примерно 10–15 минут. Слейте воду и дайте остыть.

Разомните желтки с маринованным реллишем, горчицей, кремовой салатной заправкой, солью и перцем до получения однородной массы. Разомните картофель грубо и аккуратно перемешайте его с смесью.