Суп из картофеля и сыра чеддер
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Порции
- $10
Суп из картофеля и сыра чеддер
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 💧 2 стакана воды
- 🥔 2 стакана очищенного и нарезанного красного картофеля
- 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
- 🥛 3 стакана молока
- 🧀 1 стакан тертого сыра чеддер
- 🍖 1 стакан нарезанного кубиками ветчины
Приправы и прочее
- 🧈 3 столовые ложки растопленного масла
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 🧂 Соль и перец по вкусу
- ½ чайной ложки белого сахара
ШАГИ
Используя среднюю кастрюлю, доведите воду до кипения. Добавьте нарезанный картофель и варите до мягкости. Слейте воду, оставив 1 стакан жидкости.
В той же кастрюле перемешайте растопленное масло, нарезанный лук и муку. Приправьте солью и перцем.
Постепенно добавьте картофель, зарезервированную жидкость, молоко, сахар, сыр чеддер и нарезанную ветчину. Хорошо перемешайте и тушите на слабом огне в течение 30 минут, часто помешивая.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
169
Калории
- 8gБелок
- 12gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Подавайте суп с хрустящим хлебом для более сытного блюда.Используйте острый сыр чеддер для более насыщенного вкуса.Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.Чтобы сделать суп гуще, разомните часть приготовленного картофеля перед тем, как добавлять его обратно в суп.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.