env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Свиные стейки

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла
    • 🥫 ¼ стакана соевого соуса
    • 🧅 1 пучок зеленого лука, нарезанный
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 🍖 6 свиных стейков из шеи

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне; добавьте соевый соус. Добавьте зеленый лук и чеснок и готовьте, пока они не подрумянятся, около 2 минут.

3

Положите свиные стейки в сковороду. Накройте крышкой и готовьте до золотистой корочки, 8-10 минут с каждой стороны.

4

Уберите крышку и продолжайте готовить, пока термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть стейка, не покажет 145°F (63°C), примерно 10 минут.

5

Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

353

Калории

  • 27g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Обязательно разогрейте сковороду для равномерного приготовления.Используйте термометр для мгновенного чтения, чтобы убедиться, что свинина приготовлена до безопасной внутренней температуры.Для дополнительного вкуса замаринуйте свиные стейки в соевом соусе и чесноке перед приготовлением.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.