Понче де Креме (Тринидадский глинтвейн)
Стоимость $12.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Порции
- $12.5
Понче де Креме (Тринидадский глинтвейн)
Стоимость $12.5, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 Порции
- $12.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🥚 6 крупных яиц, взбитых
- 🍋 2 чайные ложки тертой цедры лайма
- 🥛 3 (14 унции) банки сладкого сгущенного молока
- 🥛 ¾ стакана консервированного испаренного молока
- 1 ½ стакана рома
- 1 столовая ложка ароматных биттеров
- 🌰 щепотка свежемолотого мускатного ореха
ШАГИ
Взбейте яйца и цедру лайма в большой миске с помощью электрического миксера до легкой и пушистой консистенции. Постепенно влейте сгущенное молоко, продолжая взбивать, затем добавьте испаренное молоко.
Добавьте ром и биттер, посыпьте мускатным орехом. Перелейте в бутылку и охладите минимум 1 час перед подачей на стол.
Подавайте со碎冰.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
0
Калории
- 0gБелок
- 0gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Для безалкогольной версии замените ром на большее количество испаренного молока и немного ванильного экстракта.Используйте свежемолотый мускатный орех для наилучшего вкуса.Понче де Креме вкуснее, если дать ему настояться в холодильнике несколько часов или даже на ночь.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.