Чашечки из плантанов с тертой курицей | Мофонгитос
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Порции
- $15
Чашечки из плантанов с тертой курицей | Мофонгитос
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Начинка из курицы
- 1 стакан тертой курицы
- 🧅 1/2 стакана нарезанного лука
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка чесночного порошка
Чашечки из плантанов
- 3 плантана
- 🧂 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки оливкового масла
Дополнительные начинки (по желанию)
- 1/2 стакана низкокалорийного йогуртового соуса
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте тертую курицу и нарезанный лук, готовьте 1-2 минуты.
Добавьте паприку, черный перец и чесночный порошок в куриную смесь; готовьте еще 5 минут, помешивая. Отложите.
Помойте и почистите плантаны. Срежьте оба конца, сделайте три вертикальных надреза по кожице, очистите и нарежьте на кусочки длиной 1 дюйм.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне в течение 1 минуты. Добавьте кусочки плантана, посыпьте солью и жарьте по 5-6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Уменьшите огонь и удалите кусочки плантана из сковороды.
Сформируйте два кусочка плантана за раз в виде чашек, используя руки, ступку или соковыжималку для лимона.
Наполните чашечки из плантанов куриной начинкой и украсьте йогуртовым соусом, если желаете.
Подавайте немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
138
Калории
- 8gБелок
- 12gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Используйте спелые плантаны для более сладких чашек или зеленые плантаны для более соленого варианта.Экспериментируйте с разными начинками, например, с креветками или говядиной для разнообразия.Заморозьте лишнюю куриную начинку для будущего приготовления блюд.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.