env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Розовый праздничный салат

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥔 4 картофелины
    • 3 стакана свеклы, вареной
    • 1 стакан зеленого горошка, свежего или замороженного

  • Молочные продукты / Белки

    • 🥚 3 яйца, вареных вкрутую

  • Фрукты

    • 🍎 1 яблоко
    • 🍋 1 чайная ложка лимонного сока

  • Приправы

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 3 столовые ложки уксуса
    • 1 столовая ложка сахара

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

В глубоком котле отварите картофель в 2 стаканах воды. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

3

Когда картофель полностью остынет, нарежьте его кубиками и поместите в большую миску.

4

Добавьте нарезанную свеклу и перемешайте с картофелем.

5

Отложите 1/4 стакана горошка для украшения, остальное добавьте в миску.

6

Оставьте одно яйцо для украшения. Остальные мелко нарежьте и добавьте в миску.

7

Очистите яблоко от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте яблоко на маленькие кусочки, поместите в небольшую миску и посыпьте лимонным соком. Добавьте яблоко в салат.

8

Добавьте уксус, оливковое масло и сахар.

9

Тщательно перемешайте. Охладите и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

226

Калории

  • 7g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Добавьте свежие травы, такие как петрушка или укроп, для дополнительного вкуса и цвета.Охладите салат минимум на час, чтобы вкусы смешались.Используйте смесь красной и золотой свеклы для более яркого вида.Для дополнительной хрустящей текстуры посыпьте измельченными грецкими орехами или семечками тыквы.Этот салат хорошо сочетается с жареными белками, такими как курица или рыба.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.