env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Кексы с ананасом и кабачками

Стоимость $12, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 48 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 4 ½ стакана универсальной муки
    • 2 ½ стакана белого сахара
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 1 столовая ложка пищевой соды
    • 1 столовая ложка молотой корицы
    • 🧂 1 ½ чайной ложки соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 2 стакана растительного масла
    • 🥚 6 яиц
    • 3 стакана тертой кабачки
    • 1 (20 унций) банка измельченного ананаса, слить жидкость
    • 3 чайных ложки ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Смажьте и присыпьте мукой четыре формы для кексов на 12 чашек или выложите бумажными вкладышами.

2

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль. Сделайте углубление в центре. Влейте масло и яйца, затем добавьте кабачки, ананас и ваниль. Перемешайте до однородности.

3

Вылейте тесто в подготовленные формочки для кексов, заполняя каждую на 2/3 или 3/4 высоты.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, примерно 20-25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

182

Калории

  • 2g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Используйте как кабачки, так и морковь для изменения вкуса.Храните кексы в герметичных пакетах в морозильной камере до 3 месяцев.Подавайте теплыми с ложкой сливочного сыра или масла для дополнительной насыщенности вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.