env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ананасово-ревеневый пирог

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слоеное тесто

    • 🥧 1 (15 унций) упаковка двухслойного пирожкового теста, размороженного
  • Сахар и специи

    • 🧂 1 ⅓ стакана белого сахара
    • 🍊 ½ чайной ложки тертой апельсиновой цедры
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли
  • Сухие ингредиенты

    • ⅓ стакана универсальной муки
  • Фрукты

    • 3 стакана нарезанного ревеня
    • 🍍 1 стакан слитого измельченного ананаса
  • Другое

    • 🧈 2 столовые ложки несоленого масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

2

Выложите одну корку на дно и по бокам 9-дюймовой формы для пирога. Оставьте вторую корку в холодильнике, пока она не понадобится.

3

Смешайте сахар, муку, апельсиновую цедру и соль в большой миске, пока они хорошо не смешаются. Смешайте ревень и ананас в средней миске; добавьте к мучной смеси и перемешайте до равномерного распределения.

4

Вылейте смесь ревеня в подготовленную корж; положите сверху кусочки масла. Поместите оставшуюся корку сверху; защипните края, чтобы запечатать начинку. Сделайте несколько надрезов в верхней корке для выхода пара.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока корка не станет золотисто-коричневой, а ревень не станет мягким при прокалывании вилкой, 45-50 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

447

Калории

  • 4g
    Белок
  • 66g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Используйте молодой ревень для наилучшего вкуса и текстуры.Подавайте пирог теплым с шариком ванильного мороженого для дополнительного удовольствия.Чтобы предотвратить подгорание краев корки, накройте их фольгой на половине времени выпекания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.