Куриный салат с ананасом и авокадо
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $12
Куриный салат с ананасом и авокадо
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заправка
- 🥑 1 авокадо
- 2 столовые ложки обезжиренного простого греческого йогурта
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 🧂 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного перца
Начинка
- 🍍 1 чашка свежих кусочков ананаса
- 1 большой красный болгарский перец
- 🥕 1/2 чашки тертой моркови
- 1/2 чашки тертой капусты
- 1 зеленый лук, нарезанный
- 🍗 2 чашки приготовленной, нарезанной кубиками куриной грудки
Хлеб для подачи
- 🍞 4 цельнозерновых кармана питы длиной 6-1/2 дюйма
ШАГИ
Размять половину авокадо в маленькой миске; добавить йогурт, рисовый уксус, соль и перец, чтобы создать заправку.
Оставшееся авокадо нарезать небольшими кусочками и смешать с ананасом, болгарским перцем, морковью, капустой, зеленым луком и курицей.
Добавить заправку к смеси и аккуратно перемешать.
Наполнить карманы питы смесью и подавать немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
437
Калории
- 31gБелок
- 60gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Для дополнительной текстуры слегка поджарьте карманы питы перед подачей.Используйте свежий ананас для наилучшего вкуса, но в крайнем случае подойдет и консервированный.Эту начинку также можно подавать с салатом или завернуть в тортилью.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.