Маринованные яйца в рассоле
Стоимость $3.5, сохранить $4.5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Порции
- $3.5
Маринованные яйца в рассоле
Стоимость $3.5, сохранить $4.5
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рассол
- 1 стакан рассола для маринования
- 1/2 стакана белого уксуса
- 🧄 2 зубчика чеснока
- 🧂 1/4 чайной ложки кошерной соли
Яйца
- 🥚 12 средних вареных вкрутую яиц
ШАГИ
Смешайте рассол, уксус и зубчики чеснока в соуснике; доведите до слабого кипения. Добавьте кошерную соль.
Уберите соусник с огня и немного охладите жидкость.
Поместите яйца в банку объемом 1 литр. Залейте яйца уксусной смесью. Закройте банку и поставьте ее в холодильник, время от времени встряхивая, на минимум 2 дня.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
87
Калории
- 6gБелок
- 5gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса оставьте яйца мариноваться дольше чем 2 дня.Отрегулируйте количество уксуса или соли в зависимости от типа и марки используемого рассола.Используйте свежий чеснок для лучшего вкусового проникновения.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.