Перевернутый торт из хурмы

Name: Перевернутый торт из хурмы
Total time: 45 min
Yield: 8 Порции
Ingredients: 3 столовые ложки маргарина; 🟤 ¼ стакана коричневого сахара; Ломтики хурмы (достаточно для размещения в один слой); 🧈 ½ стакана смягченного несоленого масла; ⚪ 1 стакан белого сахара; 2 стакана пюре из хурмы; 🌾 2 стакана просеянной универсальной муки; 2 чайные ложки разрыхлителя; 1 чайная ложка пищевой соды; 🟤 ½ чайной ложки молотой корицы; 🟤 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха; 🟤 ½ чайной ложки молотых гвоздик; 🧂 ¼ чайной ложки соли; ½ стакана нарезанных орехов пекан; 🍋 ½ чайной ложки цедры лимона

Стоимость $7, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

45 Min
8 Порции
$7

Перевернутый торт из хурмы

Стоимость $7, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

45 Min
8 Порции
$7

ИНГРЕДИЕНТЫ

Посыпка
- 3 столовые ложки маргарина
- 🟤 ¼ стакана коричневого сахара
- Ломтики хурмы (достаточно для размещения в один слой)
Тесто для торта
- 🧈 ½ стакана смягченного несоленого масла
- ⚪ 1 стакан белого сахара
- 2 стакана пюре из хурмы
- 🌾 2 стакана просеянной универсальной муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 🟤 ½ чайной ложки молотой корицы
- 🟤 ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
- 🟤 ½ чайной ложки молотых гвоздик
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана нарезанных орехов пекан
- 🍋 ½ чайной ложки цедры лимона

ШАГИ

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром 9 дюймов.

Для посыпки поместите маргарин и коричневый сахар в форму для торта. Поставьте в духовку, пока сахар не растает и не начнет пузыриться, примерно 5 минут. Достаньте из духовки и выложите ломтики хурмы в один слой в форме. Отложите в сторону.

В большой миске взбейте масло и сахар электрическим миксером до легкой и воздушной консистенции. Добавьте пюре из хурмы.

Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу, мускатный орех, гвоздику и соль в другой миске.

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, помешивая, пока все не соединится. Добавьте орехи пекан и цедру лимона.

Равномерно распределите тесто поверх ломтиков хурмы в форме для торта.

Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 30 минут.

Оставьте остывать в форме на 10 минут, затем переверните на сервировочное блюдо.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

514

Калории

5g
Белок
81g
Углеводы
21g
Жиры

💡 Советы

Используйте очень спелые хурмы для более интенсивного вкуса вашего торта.Будьте осторожны при переворачивании торта, чтобы избежать разлива посыпки.Подавайте с шариком взбитых сливок или ванильного мороженого для дополнительного удовольствия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.