Идеальные грибы, фаршированные крабовым мясом
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $15
Идеальные грибы, фаршированные крабовым мясом
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🧅 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
- 1 ½ фунта свежих шампиньонов, стебли удалены
Молочные продукты
- ½ стакана тертого сыра Монтерей Джек
- ¼ стакана тертого сыра Монтерей Джек
- 🥚 1 яйцо, взбитое
Морепродукты
- 🦀 1 стакан вареного мелко нарезанного крабового мяса
Припасы
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
- 🍞 ½ стакана сухарей
- 🍋 1 чайная ложка лимонного сока
- ½ чайной ложки сушеного укропа
- 🧈 ½ стакана растопленного сливочного масла
- ¼ стакана сухого белого вина
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде; готовьте и помешивайте зеленый лук, пока он не станет мягким, около 2 минут. Переложите зеленый лук в миску. Добавьте крабовое мясо, панировочные сухари, 1/4 стакана сыра Монтерей Джек, яйцо, лимонный сок и укроп, хорошо перемешайте.
Налейте 1/2 стакана растопленного сливочного масла в форму для запекания размером 9x13 дюймов; обмакните шляпки грибов в масло. Наполните шляпки грибов смесью из крабового мяса и посыпьте оставшимся 1/2 стаканом сыра Монтерей Джек. Влейте белое вино в форму.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится, от 15 до 20 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
329
Калории
- 15gБелок
- 11gУглеводы
- 25gЖиры
💡 Советы
Вы можете заморозить оставшуюся начинку для последующего использования.Подавайте горячим для достижения наилучшей текстуры и вкуса.Используйте высококачественное крабовое мясо для улучшения вкуса.Выбирайте свежие грибы, чтобы избежать избытка влаги при выпечке.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.