Перцы, фаршированные сливочным сыром и колбасой
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Порции
- $12
Перцы, фаршированные сливочным сыром и колбасой
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🐷 450 грамм сырокопченой свиной колбасы с саго
Молочные продукты
- 🧀 1 упаковка (230 грамм) сливочного сыра комнатной температуры
- 🧀 1 стакан тертого пармезана
- 🧀 2 столовые ложки тертого сыра чеддер, или по вкусу
Овощи
- 4 больших болгарских перца - разрезанных пополам, очищенных от семян и плодоножек
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, или по вкусу
Приправы
- 1 столовая ложка беконовых крошек, или по вкусу
- 🧂 Соль и черный перец по вкусу
ШАГИ
Разогрейте духовку до 230 градусов Цельсия. Застелите противень для запекания фольгой.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешивайте колбасу в горячей сковороде до тех пор, пока она не станет хрустящей и рассыпчатой, 5-7 минут. Слейте жир.
Смешайте сливочный сыр, пармезан, крошки бекона и чеснок в миске. Добавьте приготовленную колбасу и приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте руками до полного соединения ингредиентов.
Выложите смесь с колбасой в половинки перцев; слегка прижмите. Не переполните. Поместите перцы на подготовленный противень.
Запекайте до тех пор, пока начинка немного не затвердеет сверху, 18-20 минут. Выньте из духовки и сразу же посыпьте сыром чеддер.
Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
321
Калории
- 15gБелок
- 7gУглеводы
- 26gЖиры
💡 Советы
Используйте смесь цветных болгарских перцев для более привлекательного визуального эффекта.Вы можете приготовить начинку заранее за день и хранить её в холодильнике для более быстрого приготовления.Чтобы уменьшить содержание жира, замените обычную колбасу на индейку и уменьшите количество сыра.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.