Pecan Tassies
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 60 Порции
- $12
Pecan Tassies
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 60 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто для выпечки
- 🧈 2 стакана сливочного масла или маргарина
- 🧀 4 (3-ounce) пачки сливочного сыра
- 🌾 4 стакана универсальной муки
Начинка
- 🟤 2 ½ стакана упакованного коричневого сахара
- 🥚 3 больших яйца
- 🧈 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 🧂 щепотка соли
- 🌰 1 ½ стакана рубленых орехов пекан
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте маслом маленькие формы для тарталеток или мини-формы для кексов.
Взбейте масло и сливочный сыр в большой миске электрическим миксером до однородной консистенции. Постепенно добавьте муку, по 1 стакану за раз, пока смесь не станет гладким тестом. Раскатайте небольшие шарики и выложите их на дно и бока подготовленных формочек.
Смешайте коричневый сахар, яйца, растопленное масло, ваниль и соль в средней миске до однородности. Добавьте орехи пекан; наполните каждую форму начинкой на 2/3.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а начинка не поднимется, примерно 15–18 минут. Дайте немного остыть в формах, затем аккуратно переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
166
Калории
- 2gБелок
- 16gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
После остывания посыпьте Pecan Tassies легким слоем сахарной пудры для дополнительной сладости и красивого внешнего вида.Используйте холодное сливочное масло и сливочный сыр, чтобы тесто получилось рассыпчатым.Для более насыщенного и орехового вкуса можно обжарить рубленые орехи пекан.Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней или заморозьте для длительного хранения.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.