env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Печенье-шарики с орехами пекан

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 🧈 1 стакан несоленого сливочного масла
    • ½ стакана светло-коричневого сахара, утрамбованного
    • 2 чайные ложки экстракта ванили
    • 🌾 2 стакана просеянной универсальной муки
    • 🌰 2 стакана мелко нарезанных орехов пекан
    • 1 столовая ложка просеянной сахарной пудры, или по необходимости (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325°F (165°C) и смажьте 4 противня для выпечки.

2

Взбейте сливочное масло и коричневый сахар вместе в миске с помощью электрического миксера. Добавьте экстракт ванили, а затем постепенно добавляйте муку, пока смесь не станет крошащейся. Добавьте орехи пекан и перемешайте их в тесто.

3

Отщипните тесто чайными ложками и скатайте его в шарики диаметром около 1/2 дюйма. Разместите их на подготовленных противнях.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока печенье не станет твердым и слегка подрумянится снизу, 15–18 минут.

5

Достаньте из духовки и дайте немного остыть примерно 5 минут. Обваляйте теплые печенья в сахарной пудре.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

97

Калории

  • 1g
    Белок
  • 7g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса обжарьте орехи пекан перед тем, как их нарезать.Если у вас нет сахарной пудры, замените ее смесью просеянного сахарного песка с небольшим количеством кукурузного крахмала.Эти печенья хорошо хранятся в герметичном контейнере до недели или могут быть заморожены для более длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.