env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Тарталетки с пекановым пирогом

Стоимость $8, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 180 грамм сливочного сыра
    • 🧈 1 стакан сливочного масла, размягченного
    • 🌾 2 стакана универсальной муки

  • Начинка

    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла, размягченного
    • 🍯 1 ½ стакана упакованного коричневого сахара
    • 🥚 2 яйца
    • 2 чайные ложки экстракта ванили
    • 1 ¾ стакана рубленых орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

2

Смажьте 30 формочек для тарталеток или чашек для кексов и отложите их в сторону.

3

Для основы: В средней миске взбейте вместе сливочный сыр и 1 стакан масла до пушистой консистенции. Добавьте муку по 1/2 стакана за раз, формируя однородное тесто. Сформируйте 30 одинаковых шариков и поместите по одному в каждую смазанную форму так, чтобы они покрывали дно и стенки, как корочка пирога.

4

Для начинки: В средней миске взбейте 1/4 стакана масла и сахар до воздушной консистенции. Взбейте яйца и ваниль до полного смешивания. Добавьте орехи пекан. Наполните каждую выложенную форму наполовину. Смесь поднимется при выпечке.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут, или пока не станет слегка золотистой. Оставьте остывать в формах, затем используйте конец ножа, чтобы вынуть каждый тарт из формы.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

209

Калории

  • 2g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что тесто для основы равномерно распределено по формам для тарталеток для достижения одинаковой толщины.Дайте тарталеткам полностью остыть перед тем, как доставать их, чтобы избежать повреждения корочки.Храните тарталетки в герметичном контейнере до 3 дней или заморозьте для более длительного хранения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.