env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Грушевый медовый соус с клюквой

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкости

    • 💧 ½ стакана воды
    • 🍯 1 стакан меда
    • 🍋 1 столовая ложка свежего лимонного сока

  • Фрукты

    • 🍐 2 груши - очищенные, без сердцевины и нарезанные кубиками
    • 1 (упаковка весом 12 унций) свежих или замороженных клюквенных ягод

  • Подсластители

    • 🧂 ½ стакана белого сахара

  • Приправы

    • 🍋 1 чайная ложка тертой цедры лимона

ШАГИ

1

В средней кастрюле смешайте воду и сахар на среднем или высоком огне. Доведите до кипения.

2

Добавьте груши, уменьшите огонь до среднего и варите, часто помешивая, в течение 3 минут.

3

Добавьте клюкву и мед, готовьте до тех пор, пока клюква не лопнет, а смесь слегка не загустеет, около 5 минут.

4

Снимите с огня и добавьте лимонный сок и цедру лимона. Охладите до комнатной температуры перед тем, как хранить в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

177

Калории

  • 0g
    Белок
  • 47g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете использовать замороженную клюкву, если свежая недоступна.Приготовьте этот рецепт заранее для праздничных блюд; он хорошо хранится в холодильнике до недели.Регулируйте содержание сахара и меда в зависимости от ваших предпочтений по сладости.Этот соус отлично сочетается с индейкой, курицей или даже может подаваться как десертный топпинг.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.