env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Арахисовые печенья Сникердудлы

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 48 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 ¼ стакана арахисового масла
    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 1 стакан упакованного коричневого сахара
    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла
    • ½ стакана жира
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 🥚 2 яйца

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 ½ стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки крема тартара
    • 1 ½ чайные ложки молотой корицы
    • 1 ½ чайные ложки пищевой соды
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Посыпка

    • 🧂 ¼ стакана белого сахара
    • 2 чайные ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

Смешайте арахисовое масло, 1 стакан белого сахара, коричневый сахар, сливочное масло и жир в большой миске. Взбейте электрическим миксером до кремообразного состояния. Добавьте экстракт ванили. Взбейте яйца.

3

Просейте муку, крем тартар, 1 1/2 чайной ложки корицы, пищевую соду, разрыхлитель и соль вместе в отдельной миске. Постепенно добавьте к яичной смеси и хорошо перемешайте.

4

Смешайте 1/4 стакана сахара и 2 чайные ложки корицы в мелкой миске. Раскатайте тесто в шарики размером 1 дюйм, обваляйте их в корице-сахаре и поместите на противень. Слегка приплюсните каждый шарик дном стакана или сделайте решетчатый узор вилкой.

5

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока печенье слегка не подрумянится, примерно 8 минут. Не передерживайте. Переложите на решетку для охлаждения.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

141

Калории

  • 3g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Не передерживайте выпечку, чтобы печенье оставалось мягким.Используйте вилку, чтобы создать декоративный решетчатый узор сверху на печенье.Храните печенье в герметичном контейнере для сохранения свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.