env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Жареный Тофу на Сковороде

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основной

    • 1 (16 унций) упаковка твердого тофу в воде, слить и промыть
    • 6 столовых ложек пищевых дрожжей
    • ½ чайной ложки чесночного порошка, или по вкусу
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • 1 ½ столовых ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Нарежьте тофу пластинами толщиной 1/4 дюйма.

2

Выложите пищевые дрожжи на тарелку. Добавьте чесночный порошок, соль и перец.

3

Обваляйте пластины тофу в смеси пищевых дрожжей до равномерного покрытия.

4

Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на слабом или среднем огне. Добавьте пластины тофу и жарьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, 3-5 минут с каждой стороны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

248

Калории

  • 24g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Хорошо слейте воду из тофу, чтобы панировка лучше держалась.Подавайте это блюдо с тостами и картофельными дольками для полноценного завтрака.Не стесняйтесь добавлять другие приправы, такие как паприка или кайенский перец для усиления вкуса.Это блюдо также хорошо подходит для сэндвичей или обертываний.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.