env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Классические картофельные оладьи

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 2 стакана пюре из картофеля
    • 1 стакан универсальной муки
    • 🧅 1 луковица, нарезанная кубиками
    • 🥚 1 яйцо
    • 🧂 ½ чайной ложки молотого черного перца
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ стакана растительного масла или по необходимости

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте картофельное пюре, муку, лук, яйцо, черный перец и соль в миске до однородного состояния, похожего на тесто.

3

Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Выложите круги теста диаметром 4 дюйма в горячее масло. Готовьте до золотисто-коричневого цвета, около 4-5 минут на каждую сторону.

4

Выложите на бумажные полотенца. Повторите с оставшимся тестом. Подавайте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

255

Калории

  • 7g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло нагрето до нужной температуры перед жаркой, чтобы получить хрустящую текстуру.Вы можете добавить рубленые травы, такие как петрушка или зеленый лук, в тесто для дополнительного вкуса.Используйте оставшееся картофельное пюре, чтобы сделать этот рецепт более экономичным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.