env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Классический клюквенный соус

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 12 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍒 1 (340 грамм) упаковка свежих клюквы
    • 🍊 2 апельсина навель, кожура и белая сердцевина полностью удалены
    • 🌰 ⅔ стакана рубленых грецких орехов
    • 🧂 1 стакан сахарного песка
    • 1 столовая ложка ликера со вкусом апельсина (например, Cointreau®)

ШАГИ

1

Мелко нарежьте примерно половину клюквы с 1 апельсином в кухонном комбайне; переложите в стеклянную миску.

2

Повторите процесс с оставшейся клюквой и апельсином.

3

Мелко нарежьте грецкие орехи в кухонном комбайне; добавьте к смеси клюквы.

4

Перемешайте сахар и ликер со вкусом апельсина со смесью клюквы.

5

Накройте миску пищевой пленкой; поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

125

Калории

  • 1g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что апельсины полностью очищены от кожуры, чтобы избежать горького привкуса от белой сердцевины.Используйте свежую клюкву для лучшего вкуса и текстуры.Для варианта без алкоголя замените ликер со вкусом апельсина апельсиновым соком.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.