env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Овсяное печенье с изюмом

Стоимость $6.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мокрые ингредиенты

    • 🧈 ¾ стакана сливочного масла, размягченного
    • ¾ стакана белого сахара
    • ¾ стакана светло-коричневого сахара
    • 🥚 2 больших яйца
    • 1 чайная ложка экстракта ванили

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 1 ¼ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ¾ чайной ложки молотой корицы
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 2 ¾ стакана овсяных хлопьев

  • Добавки

    • 1 стакан изюма

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Застелите два противня для печенья пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками.

2

В большой миске взбейте масло, белый сахар и коричневый сахар до получения гладкой и кремообразной массы. Добавьте яйца и экстракт ванили, затем взбивайте до пышности.

3

В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду, корицу и соль. Постепенно добавьте эту смесь к жидким ингредиентам. Вмешайте овсяные хлопья и изюм.

4

Выложите чайными ложками тесто на подготовленные противни на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут, меняя противни местами посередине процесса.

5

Достаньте из духовки и дайте печеньям постоять на противне 1-2 минуты, прежде чем перенести их на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

92

Калории

  • 1g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Правильно отмеряйте муку, набирая ее ложкой в мерный стакан и выравнивая ножом, чтобы избежать плотного теста.Для более мягких печений слегка недопекайте их — они продолжат готовиться на противне после извлечения из духовки.Добавьте немного рубленых орехов или шоколадных чипсов для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.