Овсяные лепешки
Стоимость $4, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Порции
- $4
Овсяные лепешки
Стоимость $4, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Порции
- $4
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 3 ¾ стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 🧂 1 чайная ложка белого сахара
- 🧂 1 ¼ чайной ложки соли
- 🧂 ½ чайной ложки пищевой соды
Влажные ингредиенты
- 🧈 ½ стакана холодного масла, нарезанного кубиками
- 💧 ¼ стакана горячей воды или по мере необходимости
ШАГИ
Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Выстелите тяжелый противень пергаментной бумагой.
Смешайте овсяные хлопья, цельнозерновую муку, сахар, соль и пищевую соду в миске. Втирая масло пальцами, пока смесь не станет комковатой. Влейте достаточно воды, чтобы получилось густое тесто.
Распределите тонкий слой овсяных хлопьев и цельнозерновой муки на ровной поверхности. Выложите тесто и раскатайте его до одинаковой толщины. Вырежьте круги с помощью ободка стакана. Перенесите на подготовленный противень.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, от 20 до 30 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
199
Калории
- 5gБелок
- 25gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что масло холодное для лучшей консистенции теста.Вы можете использовать смесь разных видов овсяных хлопьев для более богатой текстуры.Храните овсяные лепешки в герметичном контейнере до недели.Подавайте с джемом или сыром для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.