env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шоколадный фадж без ошибок

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍬 1 ½ стакана сахарной пудры
    • 🥛 ⅓ стакана обезжиренного молока
    • 🧈 6 столовых ложек сливочного масла
    • 🍫 1 стакан полугорьких шоколадных капель
    • ¾ стакана маршмеллоу крема
    • ¼ чайной ложки ванильного экстракта
    • 🍫 3 столовые ложки какао

ШАГИ

1

Смажьте одну форму для выпечки размером 8x8 дюймов и отложите в сторону.

2

В тяжелой кастрюле на среднем огне смешайте сахарную пудру, обезжиренное молоко и сливочное масло. Хорошо перемешайте и постоянно помешивайте, пока термометр для конфет не покажет 238°F (112°C).

3

Снимите с огня и добавьте шоколадные капли, маршмеллоу крем, ванильный экстракт и какао. Быстро перемешайте и вылейте в подготовленную форму.

4

Остудите и подавайте. Храните в герметичном контейнере в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

100

Калории

  • 1g
    Белок
  • 14g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что смесь не нагревается выше 238°F, чтобы избежать сухой текстуры.Тщательное охлаждение фаджа обеспечит лучшее нарезание и презентацию.Для дополнительного вкуса рассмотрите возможность добавления щепотки морской соли в смесь для фаджа.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.