env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Нектариновый черничный коблер

Стоимость $8.5, сохранить $6.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 9 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фрукты

    • 680 грамм нектаринов
    • 2 чашки черники

  • Сухие ингредиенты

    • 1 1/2 чашки сахара
    • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
    • 1 чашка муки

  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 6 столовых ложек сливочного масла
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Сбрызните форму для выпечки размером 8x8 дюймов антипригарным кулинарным спреем.

2

Смешайте нарезанные нектарины, чернику, 1 чашку сахара и кукурузный крахмал в миске; добавьте фрукты в форму для выпечки.

3

В другой миске смешайте муку, оставшиеся полчашки сахара, сливочное масло, яйцо и ваниль, чтобы получилось гладкое тесто. Разложите тесто ложками равномерно по фруктам.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока коблер не станет золотистым, а фрукты не начнут пузыриться, от 28 до 35 минут.

5

По желанию: разогрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C). Поместите коблер во фритюрницу, пока верхушка не станет хрустящей, примерно 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

312

Калории

  • 3g
    Белок
  • 58g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящей корочки используйте необязательный шаг с фритюрницей после выпечки.Подавайте с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками для дополнительной сладости.Замените нектарины персиками или сливами для изменения вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.