Клюквенный соус Нантакет
Стоимость $5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Порции
- $5
Клюквенный соус Нантакет
Стоимость $5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍊 1 стакан апельсинового сока
- 🍁 ¼ стакана кленового сиропа
- ¼ стакана мелассы
- 🧂 2 чайные ложки плотно утрамбованного коричневого сахара
- 🧈 2 чайные ложки сливочного масла
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- 1 (12 унций) пакет свежих или замороженных клюквы, размороженных
ШАГИ
В кастрюле на среднем огне перемешивайте апельсиновый сок, кленовый сироп, мелассу, коричневый сахар, сливочное масло и соль, пока сахар не растворится.
Уменьшите огонь до минимума, добавьте клюкву и готовьте, пока ягоды не начнут лопаться, примерно 10 минут.
Увеличьте огонь, чтобы довести смесь до кипения, затем варите и помешивайте, пока она не уменьшится до 1 ¾ стакана, примерно 10 минут.
Охладите соус, затем накройте и поставьте в холодильник до использования.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
82
Калории
- 0gБелок
- 19gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
Используйте свежую клюкву для более богатого вкуса, если возможно.Для вариации добавьте немного корицы или мускатного ореха во время приготовления.Соус можно приготовить за несколько дней и хранить в холодильнике.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.