Грибные стейк-фахитас
Стоимость $12.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Порции
- $12.5
Грибные стейк-фахитас
Стоимость $12.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Порции
- $12.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 340 граммов вырезки или другого стейка без костей
- 3 чашки нарезанных грибов кремини
- 1 столовая ложка приправы фиеста лайм без соли
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чашка зеленого болгарского перца, нарезанного полосками
- 1 средний красный болгарский перец
- 1 средний желтый болгарский перец
- 8 цельнозерновых тортилий
- 🍅 1 средний помидор
- 2 чашки нарезанного листового салата айсберг
- 4 столовые ложки обезжиренного сметанного соуса
ШАГИ
Нарежьте говядину поперек волокон на полоски толщиной 1/4 дюйма. Поместите в среднюю миску с половиной столовой ложки приправы фиеста лайм; перемешайте, чтобы покрыть.
Поместите грибы, перец и лук с оставшейся приправой фиеста лайм в большую миску; перемешайте, чтобы покрыть.
Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте полоски говядины; готовьте около 3-4 минут. Уберите из сковороды.
Поместите покрытые овощи в сковороду и обжаривайте, пока они не станут слегка мягкими, примерно 5-8 минут.
Добавьте говядину обратно в сковороду и обжаривайте смесь еще 1-2 минуты.
Соберите тако, равномерно распределяя смесь говядины и овощей по каждой тортилье, добавьте оставшиеся ингредиенты и сверните.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
430
Калории
- 27gБелок
- 46gУглеводы
- 16gЖиры
💡 Советы
Используйте нежный вид говядины, например, вырезку, чтобы уменьшить время приготовления.Для большего количества клетчатки используйте цельнозерновые тортильи вместо обычных.Добавьте дополнительные овощи, такие как цуккини или лук, для увеличения питательной ценности.Подавайте с гарниром из сальсы для дополнительного вкусового оттенка.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.