env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Курица с моцареллой и чесночным шпинатом

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🍗 8 половинок куриной грудки

  • Молочные продукты

    • 🧀 226 грамм моцареллы, частично обезжиренной

  • Приправы

    • 1/2 стакана панировочных сухарей
    • 1 столовая ложка канолового масла
    • 🧄 4 зубчика чеснока

  • Овощи

    • 2 упаковки листьев шпината, по 280 грамм каждая

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Разогрейте духовку до 204 °C.

3

Поместите курицу между 2 листами пищевой пленки; отбейте до толщины 6 мм.

4

Обваляйте курицу в панировочных сухарях и поместите на противень, покрытый фольгой. Оставшиеся сухари выбросьте. Выпекайте 10 минут.

5

Посыпьте курицу сыром; выпекайте 4-5 минут, пока сыр не расплавится, а курица не достигнет внутренней температуры 74 °C.

6

В это время разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и перемешивайте 1 минуту.

7

Добавьте половину шпината и готовьте 1 минуту.

8

Добавьте оставшийся шпинат. Готовьте, пока он не завянет, периодически помешивая. Подавайте с курицей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

310

Калории

  • 41g
    Белок
  • 9g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что курица равномерно отбита для равномерного приготовления.Проверьте внутреннюю температуру курицы, чтобы гарантировать готовность.Подавайте немедленно для наилучшего вкуса и текстуры.Для дополнительной хрустящей корочки поджарьте панировочные сухари перед покрытием.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.