
Макароны и сыр от Мышки
Стоимость $8, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $8
Макароны и сыр от Мышки
Стоимость $8, сохранить $6
Источник: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍝 1 ½ стакана несваренных локтевых макарон
- 🧈 ¼ стакана сливочного масла
- 2 столовые ложки универсальной муки
- 1 чайная ложка горчичного порошка
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 🥛 2 стакана молока
- 🧀 225 граммов американского сыра, нарезанного кубиками
- 🧀 225 граммов обработанного сырного продукта (например, Велвеета), нарезанного кубиками
- ¼ стакана сухих панировочных сухарей с приправами
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400°F (205°C). Смажьте форму для запекания объемом 1.5 литра сливочным маслом.
Доведите до кипения кастрюлю с водой и небольшим количеством соли. Добавьте макароны и варите до состояния чуть недоваренными, около 6 минут. Слейте воду.
В отдельной кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Соедините муку, горчичный порошок и перец, пока смесь не станет однородной. Постепенно добавляйте молоко, разбивая комочки.
Добавьте американский сыр и обработанный сырный продукт в кастрюлю, постоянно помешивая, пока соус не станет густым и однородным.
Смешайте слитые макароны с сырным соусом, затем переложите смесь в подготовленную форму для запекания.
Посыпьте сверху панировочные сухари. Накройте блюдо и выпекайте 20-25 минут, пока соус не станет густым и пузырящимся.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
463
Калории
- 23gБелок
- 34gУглеводы
- 26gЖиры
💡 Советы
Для более хрустящего верхнего слоя снимите крышку за последние 5 минут выпечки.Используйте свеженатертый сыр для более гладкого соуса.Если вы предпочитаете более острый вкус, замените часть американского сыра чеддером.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.