env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мамино бисквитное пирожное

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 4 больших яйца
    • 2 стакана белого сахара
    • 🥛 1 стакан молока
    • 🧈 ¼ стакана несоленого масла, нарезанного кусочками
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте и присыпьте мукой форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Взбивайте яйца в стационарном миксере с насадкой-венчиком на высокой скорости, пока они не станут густыми и лимонного цвета, около 3 минут. Постепенно добавляйте сахар, взбивая, пока смесь не станет густой, около 5 минут.

3

Вручную вмешайте муку, разрыхлитель и соль в тесто.

4

Подогрейте молоко в микроволновке в подходящей для этого емкости, пока оно не начнет пузыриться, около 1 минуты. Добавьте масло и перемешивайте, пока оно не растает. Вмешайте ваниль.

5

Влейте горячую молочную смесь в тесто; смешивайте на низкой скорости, пока хорошо не объединится и не станет однородным. Вылейте в подготовленную форму.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 25 до 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

275

Калории

  • 5g
    Белок
  • 51g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Дайте торту полностью остыть перед нарезкой, чтобы получить ровные кусочки.Подавайте с свежими ягодами и взбитыми сливками для освежающего летнего угощения.Для дополнительного вкуса рассмотрите возможность добавления щепотки корицы в сухие ингредиенты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.