Мамина мексиканская кукурузная лепешка
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Порции
- $10
Мамина мексиканская кукурузная лепешка
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🥩 450 грамм фарша из говядины
Сухие ингредиенты
- 🌽 1 стакан кукурузной муки
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка пищевой соды
Консервы и молочные продукты
- 🌽 1 банка (400 грамм) кремовой кукурузы
- 🥛 1 стакан молока
- 🧀 1 стакан тертого сыра Чеддер
Овощи
- 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
Другое
- 🥚 1 яйцо
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте форму для выпечки размером 9x12 дюймов кулинарным спреем.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте говяжий фарш; готовьте и помешивайте, пока он не перестанет быть розовым. Отложите в сторону.
В большой миске взбейте кукурузную муку, соль и пищевую соду. Добавьте кукурузу, молоко, сыр Чеддер, лук и яйцо. Вмешайте обжаренную говядину; вылейте смесь в подготовленную форму.
Выпекайте в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета примерно 1 час.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
205
Калории
- 11gБелок
- 17gУглеводы
- 10gЖиры
💡 Советы
Вы можете добавить больше сыра или халапеньо, если любите более насыщенный вкус.Для двойной порции используйте 1 банку цельнозерновой кукурузы и 1 банку кремовой кукурузы.Подавайте с гарниром из бобов для полноценного приема пищи.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура кукурузного хлеба достигла хотя бы 71°C, если беспокоитесь о безопасности пищевых продуктов.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.