env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мамино гуляш в микроволновке

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 🍝 1 (226 грамм) упаковка не приготовленных макарон трубочек

  • Белки

    • 🧆 450 грамм фарша из говядины

  • Овощи

    • 🧅 1 стакан нарезанного лука
    • 1 стакан нарезанного сельдерея
    • 🧄 1 столовая ложка измельчённого чеснока

  • Консервы

    • 🍅 1 (411 грамм) банка нарезанных кубиками помидоров
    • 1 (283 грамм) банка томатного соуса

  • Специи и травы

    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 столовая ложка паприки
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • ¼ чайной ложки семян тмина
    • щепотка кайенского перца, или по вкусу
    • 🧂 1 чайная ложка соли

ШАГИ

1

Доведите до кипения кастрюлю с небольшим количеством подсоленной воды. Добавьте макароны и варите до готовности около 8 минут. Слейте воду.

2

В это время раскрошите говяжий фарш в блюдо для запекания объёмом 2 литра или больше. Добавьте лук, сельдерей и чеснок. Готовьте в микроволновой печи на полной мощности 5-6 минут, пока фарш не станет серым. Размешайте один раз во время приготовления. Слейте жир.

3

Добавьте помидоры, томатный соус и сахар в говяжью смесь, приправьте паприкой, орегано, тмином, кайенским перцем и солью. Накройте крышкой и готовьте в микроволновке на уровне мощности 8 около 14 минут, пока сельдерей не станет мягким, а вкусы не смешаются.

4

Уберите из микроволновки, добавьте приготовленные макароны. Готовьте ещё 2-3 минуты, пока не прогреется. Подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

327

Калории

  • 19g
    Белок
  • 39g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с Цезарским салатом, французским хлебом, запеченным с чесночным маслом, и красным вином для повышения качества блюда.Мощность микроволновых печей может отличаться, следите за процессом, чтобы обеспечить равномерное приготовление.Вы можете заменить говяжий фарш индейкой или даже растительным аналогом мяса для более здорового варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.