env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мамино гуляш

Стоимость $20, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 2 фунта тушёного говяжьего мяса, нарезанного кубиками размером 1 дюйм
  • Приправы

    • 🧂 Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • ¼ чайной ложки паприки
  • Овощи

    • 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
    • 🥔 8 крупных картофелин, очищенных и нарезанных
  • Консервы

    • 1 (16 унций) банка чили без фасоли
  • Масло

    • 1 столовая ложка растительного масла

ШАГИ

1

Посыпьте говядину солью, перцем и паприкой.

2

Обжарьте приправленную говядину и лук в масле до золотистой корочки со всех сторон.

3

Залейте водой и тушите от 3 до 4 часов или пока мясо не станет мягким. Добавляйте воду, когда её уровень опускается ниже ингредиентов.

4

За час до подачи добавьте картофель и чили.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

896

Калории

  • 45g
    Белок
  • 94g
    Углеводы
  • 39g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного аромата используйте копчёную паприку.Дайте блюду настояться ночь для ещё более насыщенного вкуса.Вы можете заменить чили с фасолью для повышения питательной ценности.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.