env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мамины имбирные пряники

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мокрые ингредиенты

    • 1 стакан плотно утрамбованного коричневого сахара
    • ¾ стакана растительного масла
    • ¼ стакана мелассы
    • 🥚 1 большое яйцо

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки пищевой соды
    • 1 чайная ложка молотого имбиря
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ½ чайной ложки молотых гвоздик
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ⅓ стакана белого сахара для украшения

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).

2

Смешайте коричневый сахар, масло, мелассу и яйцо в большой миске.

3

Смешайте муку, пищевую соду, имбирь, корицу, гвоздику и соль; добавьте в смесь мелассы.

4

Скатайте тесто в шарики диаметром 1 1/4 дюйма. Обваляйте каждый шарик в белом сахаре перед тем, как выложить на противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока центр не станет твердым, 10-12 минут. Охладите на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

105

Калории

  • 1g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Охладите тесто в течение 30 минут перед скатыванием, чтобы его было легче обрабатывать.Используйте совок для печенья, чтобы обеспечить одинаковый размер печенья.Храните печенье в герметичном контейнере до одной недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.