Момбасский тыквенный десерт
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Порции
- $10
Момбасский тыквенный десерт
Стоимость $10, сохранить $8
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🎃 1 средняя сахарная тыква, очищенная от семян и нарезанная кубиками
- 🍬 2 стакана белого сахара
- 🥥 1 стакан кокосового молока
- 1 чайная ложка молотого кардамона
ШАГИ
Варите кусочки тыквы на пару 5–10 минут. Выньте мякоть из кожуры.
В средней кастрюле смешайте тыквенную мякоть и сахар. Нагрейте на средне-низкой температуре, пока сахар не растворится в тыкве.
Добавьте кокосовое молоко и кардамон. Постоянно помешивайте. Готовьте, пока смесь не загустеет до консистенции пудинга.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
210
Калории
- 2gБелок
- 43gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для менее сладкой версии скорректируйте количество сахара по вкусу.Не забывайте постоянно помешивать, чтобы смесь не прилипала к кастрюле.Этот десерт хорошо сочетается с ложкой простого йогурта или посыпкой из жареных орехов для дополнительной текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.