env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Имитация рубленой печени

Стоимость $4.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 💧 2 стакана воды
    • 🌱 1 стакан чечевицы
    • 1 чайная ложка оливкового масла extra virgin
    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная
    • 🌰 1 стакан грецких орехов
    • 🧂 соль и перец по вкусу

ШАГИ

1

Поместите воду, чечевицу и бульонные кубики в кастрюлю; накройте крышкой и тушите на среднем огне, пока не станут мягкими, около 30 минут. Хорошо слейте воду.

2

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне; добавьте лук и обжаривайте до мягкости и прозрачности.

3

Смешайте приготовленную чечевицу, лук и грецкие орехи в кухонном комбайне до достижения желаемой консистенции паштета. Приправьте солью и перцем по вкусу. Охладите перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

387

Калории

  • 17g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Советы

Используйте овощные бульонные кубики, чтобы сделать этот рецепт подходящим для вегетарианцев.Тщательно охладите пасту перед подачей, чтобы добиться наилучшей текстуры.Подавайте с крекерами, свежими овощами или хлебом как закуску.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.