Чудо-пирог с разрыхлителем
Стоимость $5, сохранить $3
Источник: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Порции
- $5
Чудо-пирог с разрыхлителем
Стоимость $5, сохранить $3
Источник: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сухие ингредиенты
- 🌾 3 стакана муки общего назначения
- 🍬 1 столовая ложка белого сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 🧂 1 ¼ чайных ложки соли
Жидкие ингредиенты
- 💧 6 столовых ложек ледяной воды
- 1 стакан жира
ШАГИ
В большой миске взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Переложите 1/2 стакана смеси муки в маленькую миску; добавьте воду и перемешайте до однородности.
Нарежьте жир на оставшуюся смесь муки, пока она не станет похожа на крупную крошку. Вмешайте влажную мучную смесь.
Разделите тесто на две части. Сформируйте каждую часть в диск, заверните в пищевую пленку и охладите минимум 45 минут или до 3 дней перед использованием.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
202
Калории
- 2gБелок
- 19gУглеводы
- 13gЖиры
💡 Советы
Держите все ингредиенты холодными для самого слоеного теста.Охлаждение теста предотвращает его усадку при выпечке.Вы можете заменить масло вместо жира для немного другого вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.