Мини-крабовые котлеты
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 Порции
- $15
Мини-крабовые котлеты
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🦀 1 (16 унций) банка крабового мяса высшего сорта, хорошо слитая и очищенная от хрящей
- 🥚 1 яйцо, слегка взбитое
- 🥛 1 стакан Dannon Oikos простой греческий обезжиренный йогурт
- ¼ стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
- 🧅 ¼ стакана тонко нарезанного зеленого лука
- 🍋 1 чайная ложка мелко натертой цедры одного лимона
- 🧂 Свежемолотый перец по вкусу
- 1 стакан простых или панировочных сухарей
Топпинг и соус
- Кулинарный спрей
- 2 столовые ложки рубленной петрушки
- 🌿 2 столовые ложки рубленного базилика
- 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
ШАГИ
Шаг 1: Смешайте крабовое мясо, яйцо, 1/3 стакана йогурта, красный болгарский перец, зеленый лук, цедру лимона, свежемолотый перец и 1/2 стакана панировочных сухарей.
Шаг 2: Сформируйте мини-крабовые котлеты с помощью столовой ложки или маленького совка для мороженого. Обваляйте их в оставшихся панировочных сухарях и поместите на противень, застеленный пергаментом. Легко опрыскайте кулинарным спреем.
Шаг 3: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 400°F в течение 12-15 минут или до легкой золотистости.
Шаг 4: Смешайте оставшийся йогурт, лимонный сок, рубленную петрушку и базилик. Приправьте черным молотым перцем. Подавайте соус с крабовыми котлетами.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
56
Калории
- 8gБелок
- 5gУглеводы
- 1gЖиры
💡 Советы
Не стесняйтесь заменить греческий йогурт безмолочной альтернативой, чтобы сделать блюдо безлактозным.Эти крабовые котлеты отлично сочетаются со свежим салатом или легким соусом для макания.Приготовьте заранее и заморозьте сформированные, сырые крабовые котлеты для удобного запекания позже.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.