Запеченные бобы за миллион долларов
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 8 Порции
- $15
Запеченные бобы за миллион долларов
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 8 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 🥓 280 грамм толстых кусков бекона, нарезанных на кусочки по 1 дюйму
- 230 грамм фарша из свинины
Овощи
- 🧅 1 стакан лука
- 1 стакан сладкого перца
Консервы
- 2 (банки по 28 унций) запечённых бобов
Приправы
- 1/4 стакана кетчупа
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 1 столовая ложка мелассы
- 1 столовая ложка соуса Вустершир
- 2 чайные ложки яблочного уксуса
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Разогрейте духовку до 175°C. Легко смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов кулинарным спреем.
Готовьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящего состояния, периодически переворачивая, около 10 минут.
Уберите бекон из сковороды, слейте весь жир, кроме 2 столовых ложек.
Добавьте фарш из свинины, лук и перец в сковороду с оставшимся жиром бекона. Готовьте на среднем огне, пока мясо не подрумянится и не прожарится полностью, помешивая время от времени, 8-10 минут.
В большой миске смешайте бобы, кетчуп, коричневый сахар, горчицу, мелассу, соус Вустершир и уксус.
Добавьте смесь колбасы и 1/2 стакана бекона в миску. Хорошо перемешайте.
Переложите в подготовленную форму для выпечки.
Посыпьте оставшимся беконом.
Выпекайте, пока не начнет пузыриться и верх не карамелизуется, 55-60 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
484
Калории
- 29gБелок
- 54gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Советы
Предварительно приготовленный бекон может сэкономить время, если вы торопитесь.Дайте бобам настояться 5-10 минут перед подачей на стол для наилучшего вкуса и текстуры.Для аромата дымности можно добавить чайную ложку копченой паприки.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.