env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Нежный суп из креветок, шелкового тофу и яйца

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 упаковка шелкового тофу
    • 🦐 10-12 креветок
    • 🥚 1 яйцо
    • 🧅 1-2 горсти нарезанного зеленого лука
    • 1 кусок комбу (5см x 5см)
    • 🧂 1-1.5 столовых ложки соевого соуса

ШАГИ

1

Приготовьте бульон из комбу, добавив воду и комбу в кастрюлю. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и тушите 15 минут.

2

Выложите шелковый тофу в кастрюлю кусочками с помощью ложки.

3

Добавьте креветки и 1-1.5 столовых ложки соевого соуса в кастрюлю.

4

Варите на сильном огне около 5 минут. Снимите пену, которая поднимается на поверхность.

5

Уменьшите огонь и влейте взбитое яйцо круговыми движениями в кастрюлю. Аккуратно перемешайте один раз, чтобы яйцо не прилипло ко дну.

6

Посыпьте нарезанным зеленым луком и щепоткой перца. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу солью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

150

Калории

  • 20g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие креветки для лучшего вкуса.Если комбу недоступен, его можно заменить куриным или овощным бульоном.Этот суп легкий и идеально подходит для поддерживающего потерю веса питания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.