env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мощный Гранола

Стоимость $25, сохранить $30

Источник: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 88 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🥣 8 стаканов овсяных хлопьев
    • 1 стакан амаранта
    • 1 стакан семян подсолнечника
    • 1 стакан мелко нарезанных пеканов
    • 1 стакан мелко нарезанных грецких орехов
    • 1 стакан нарезанного миндаля
    • 1 стакан молотой льняной муки
    • 1 стакан молотых семян чиа

  • Влажные ингредиенты

    • 🍯 1 стакан меда
    • 🍁 1 стакан кленового сиропа
    • 1 стакан кокосового масла
    • ½ стакана коричневого сахара
    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла
    • 2 столовые ложки ванильного экстракта
    • 2 столовые ложки молотой корицы
    • 🧂 2 чайные ложки соли

  • Сушеные фрукты

    • 🍇 2 стакана изюма
    • 1 стакан сушеной вишни
    • ½ стакана сушеной черники

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C). Застилайте два противня бумагой для выпечки.

2

Смешайте овсяные хлопья, амарант, семена подсолнечника, пекан, грецкие орехи, миндаль, льняную муку и молотые семена чиа в очень большой миске; перемешивайте до полного смешивания.

3

Смешайте мед, кленовый сироп, кокосовое масло, коричневый сахар, сливочное масло, ванильный экстракт, корицу и соль вместе в большой кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Варите и помешивайте около 1 минуты. Снимите смесь кленового сиропа с огня.

4

Вылейте смесь кленового сиропа поверх овсяной смеси в миске; перемешивайте, пока овсяная смесь не станет влажной. Равномерно распределите на противнях.

5

Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета, помешивая смесь посередине процесса, около 20 минут. Выньте из духовки и дайте остыть около 5 минут. Переложите в очень большую миску. Добавьте изюм, вишни и чернику; перемешивайте до полного смешивания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

154

Калории

  • 3g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Храните в герметичном контейнере для сохранения свежести.Можно заморозить на несколько месяцев для длительного хранения.Настройте сушеные фрукты и орехи в зависимости от личных предпочтений.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.