Лимонный крем в микроволновке
Стоимость $4, сохранить $6
Источник: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 Порции
- $4
Лимонный крем в микроволновке
Стоимость $4, сохранить $6
Источник: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 Порции
- $4
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 🍚 1 стакан белого сахара
- 🥚 3 крупных яйца
- 🍋 1 стакан свежевыжатого лимонного сока
- 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
- 🍋 3 средних лимона, цедра
ШАГИ
Смешайте сахар и яйца в миске, подходящей для микроволновки, до однородной массы. Добавьте лимонный сок, растопленное масло и цедру лимона.
Готовьте в микроволновке на максимальной мощности интервалами по 1 минуте, перемешивая после каждого интервала, пока смесь не станет достаточно густой, чтобы покрыть обратную сторону металлической ложки. Разлейте по маленьким стерильным банкам.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
117
Калории
- 1gБелок
- 14gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что масло растоплено и слегка остыло перед смешиванием для получения однородной текстуры.Храните лимонный крем в герметичных банках, чтобы он оставался свежим до трех недель.Для усиления вкуса рассмотрите использование лимонов Мейера, которые имеют более сладкий и менее кислый профиль вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.