env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Мексиканское рагу из курицы и картофеля

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🍗 1 фунт куриных бедер, нарезанных кубиками
  • Овощи

    • 🥔 3 средние картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
    • 🧅 1 чашка нарезанного лука
    • 🍅 1 чашка нарезанных помидоров
  • Специи и травы

    • 1 чайная ложка молотого кумина
    • 1 чайная ложка копченой паприки
    • 1/2 чайной ложки молотого чили
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
  • Жидкости

    • 4 чашки куриного бульона

ШАГИ

1

Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне и обжарьте куриные бедра в течение 5 минут.

2

Добавьте в кастрюлю лук, картофель и помидоры, готовьте еще 5 минут.

3

Добавьте куриный бульон и все специи, хорошо перемешайте.

4

Доведите рагу до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и тушите 45-50 минут, пока картофель не станет мягким.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 30g
    Белок
  • 25g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Используйте куриные бедра на кости для дополнительного вкуса.Подавайте с свежим нарезанным кинзой или дольками лайма для придания аутентичного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.